Česneková omáčka...

... patří bezesporu k nejjednodušším jídlům. Teda nepočítám-li míchaný vajíčka a podobný. Ale i přes to, že je tak jednoduchý, tak je moc dobrý! A já ho dnes budu vařit. A protože jsem v práci a vařit ho budu doma, musím si poznamenat recept - a toto je první místo, který mě napadlo. Proto je možné, že někdy časem tento článek zmizí..

Co potřebuju..

  • česnek
  • sůl
  • vodu
  • mouku
  • hrnec
  • něco na míchání

A jak to teda mám udělat...

Česnek je potřeba namačkat - asi tak palička bude stačit. Namačkaný česnek utřeme se solí, tzn. že sůl do něj zamícháme. Potom si do hrníčku nalejeme vodu + mouku a mícháme. tuto míchanici nalejeme do studené vody v hrnci a ohříváme a mícháme tak dlouho, dokud to nebude dostatečně husté. Pokud to nehoustne, přidáme mouku. Před tím správným dohuštěním přidáme namačkaný česnek se solí a zamícháme.

Můžeme podávat s brambory a nějakým flákem masa. Jednoduché, rychlé a chutné.

Aktualizace: To byste nevěřili, ale já to pos*al..